蚂蚁庄园烤红薯？这是支付宝中蚂蚁庄园玩法7月12日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧！

蚂蚁庄园烤红薯

一、一般来说，为什么烤红薯比蒸红薯甜

更多淀粉分解成糖

额外加了糖

二、2021年7月12日正确答案

更多淀粉分解成糖

三、答案解析

红薯在烤的过程中，由于是空气加热，这个最佳温度层持续的时间是比较长的，所以淀粉酶就有更多的时间来分解淀粉，使其转化成甜的糖类（葡萄糖）。而且，就整个大块的红薯块来说，这个最佳温度层是逐渐向里转移的。因此整个大块红薯经过烤制作，由里到外，有很多的糖分存在，所以烤红薯比较甜。

四、推荐阅读

蚂蚁庄园今日答案汇总

蚂蚁庄园今日正确答案一览

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案了，是否有帮到你们呢？

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一分钟科技：和游戏一样好玩的电 碧血大明 脑病毒

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Q:文档中提到的蚂蚁庄园烤红薯问题是蚂蚁庄园哪一天小课堂的问题？
A:7 月 12 日。
Q:蚂蚁庄园烤红薯为什么比蒸红薯甜？
A:更多淀粉分解成糖。
Q:烤红薯中淀粉分解成糖的原因是什么？
A:红薯在烤的过程中，空气加热使最佳温度层持续时间长，淀粉酶有更多时间分解淀粉转化成糖类。
Q:世界上第一个电脑病毒诞生于什么时候？
A:1982 年。
Q:世界上第一个电脑病毒是谁制造的？
A:一个美国宾夕法尼亚州西南部的在校学生。
Q:世界上第一个电脑病毒的名字是什么？
A:Elk Cloner。
Q:制造世界上第一个电脑病毒的目的是什么？
A:想骚扰苹果电脑用户，不对电脑产生任何伤害。
Q:前不久爆发的计算机病毒是什么？
A:“WannaCry”。
Q:文档中提到的蚂蚁庄园烤红薯问题答对有什么奖励？
A:一份 180g 小鸡宝宝饲料。
Q:文档中提到的蚂蚁庄园今日答案可以在哪里查看更多？
A:蚂蚁庄园今日答案汇总、蚂蚁庄园今日正确答案一览等资讯攻略可在支付宝专题查看。