又到了清明吃青团的季节，软糯香甜的艾草外皮，裹着豆沙、肉松、咸蛋黄这些馅料，不管是年轻人还是老人家都爱咬上两口。这两年青团的口味越出越奇葩，榴莲味、螺蛳粉味都有人抢着买，本来只是清明限定的传统小吃，现在成了不少人春日里的日常点心。

但你知道吗，青团吃不对，真的会吃出问题。前阵子杭州就有一名女子，因为一次吃了三个青团，直接连夜送进了医院，这事给不少爱吃青团的人敲了个警钟。

据当地媒体报道，这名女子本身肠胃就不太好，但是太喜欢青团的口感，那天朋友送了一盒刚做出来的新鲜青团，她忍不住一口气吃了三个大的。吃完没多久就开始肚子胀，疼得直冒汗，一开始还想着忍忍就过去了，结果到了夜里疼得没法睡觉，家人赶紧送她去了急诊。

医生检查之后发现，这名女子是因为过量食用青团，引发了急性消化障碍，本来就脆弱的肠胃根本消化不了这么多粘糯的糯米，堵在肠胃里才导致了剧烈疼痛。好在送医及时，经过处理之后已经没什么大碍，但是遭了这么一趟罪，她说以后再也不敢一次吃这么多青团了。

很多人可能会奇怪，不就是个小小青团，怎么会搞成要去医院？其实问题出在青团的主要原料上。市面上绝大多数青团，外皮都是用糯米或者粘米粉做的，糯米本身就属于粘性大、不容易消化的食物，正常肠胃吃多了都会不舒服，更别说本身肠胃就有问题的人了。

而且现在很多商家为了让青团的口感更软糯，保持更长时间不发硬，还会额外添加不少油脂和糖分，不管是甜口还是咸口的馅料，热量和脂肪含量都不低。一个中等大小的咸蛋黄肉松青团，热量差不多顶得上一碗米饭，一次吃两三个，摄入的热量和脂肪早就超标了。

除了过量吃会出问题，还有一些特殊人群，本来就不适合多吃青团，甚至要尽量不吃。

第一个就是肠胃功能不好的人，比如有胃炎、胃溃疡或者消化不良问题的人。糯米本身很难消化，会刺激胃酸分泌，吃多了很容易加重原有病情，除了刚才说的急性腹痛，严重的还可能引发消化道出血。

然后就是糖尿病患者。很多青团的馅料都是豆沙、莲蓉这类高糖馅料，哪怕现在推出了所谓的低糖青团，外皮本身也是精糯米做的，升糖速度非常快，很容易导致血糖飙升，控制不好血糖的糖友，真的别贪嘴。

还有老人和小孩。老人家的消化功能本来就衰退了，肠胃蠕动慢，吃多了糯米很容易造成梗阻。小朋友肠胃功能还没发育完全，吃太多青团也会加重肠胃负担，而且小朋友吃粘性大的食物，还有可能卡住气道，引发窒息风险，一定要小心。

最后就是有胆囊、胰腺疾病的患者。因为青团不管是外皮还是馅料，都含有不少油脂，消化这些油脂需要胆囊和胰腺工作，吃多了很容易诱发旧疾，导致疾病急性发作，非常危险。

那是不是我们就不能吃青团了？当然也不是，只要掌握正确的吃法，普通人还是可以安心享受这口春日美味的。

首先要控制量，就算再喜欢吃，一次也别超过一个，一天最多吃两个就够了，千万别像杭州这名女子一样一次吃三个，肠胃再好也架不住这么造。

然后吃青团的时间也有讲究，最好放在上午或者中午吃，吃完之后还能活动一下，帮助肠胃消化，别晚上睡前吃，吃完就躺着，糯米全堵在胃里，肯定会不舒服。

如果是本身消化稍微弱一点，但又嘴馋想吃，可以试试把青团加热之后再吃，温热的青团口感更软，粘性也会稍微低一点，比吃凉的更容易消化。另外吃青团的时候，可以搭配一杯浓茶或者一些富含膳食纤维的蔬菜，帮助促进肠胃蠕动，减轻消化负担。

还有买青团的时候，尽量选择正规商家生产的产品，别买三无小作坊的产品，有些小作坊为了降低成本，会用过期的原料或者劣质的油脂，吃了更容易出问题。如果自己在家做青团，也要注意控制馅料里的糖和油，别放太多。

清明吃青团本来是传承了很久的传统习俗，就是为了应景尝鲜，图个节日氛围，千万别因为贪嘴把自己送进医院。只要适量食用，多注意自己的身体情况，大部分人还是可以放心享受这一口软糯香甜的。

毕竟，比起口腹之欲，身体的健康才是最重要的，过节的意义也在于开心平安，要是吃坏了肚子，就得不偿失了。

清明吃青团,青团健康风险,过量食用青团,吃青团送医,杭州女子吃青团,青团食用注意,特殊人群吃青团,青团消化问题,青团健康,糯米青团

[Q]：杭州女子为什么吃青团后送医？
[A]：该女子本身肠胃不好，一次过量食用了三个青团，糯米难消化引发了急性消化障碍，导致剧烈腹痛，因此连夜送医。
[Q]：青团为什么容易引发健康问题？
[A]：青团外皮多为糯米制作，粘性大不易消化，且多数青团馅料添加了大量糖分、油脂，热量和脂肪含量高，过量食用容易加重消化负担。
[Q]：哪些特殊人群不适合多吃青团？
[A]：肠胃功能不佳人群、糖尿病患者、老人、儿童、患有胆囊或胰腺疾病的患者，都不适合多吃青团。
[Q]：普通人一次吃多少青团比较合适？
[A]：普通人一次食用不要超过1个，一天最多吃2个即可，不要过量食用。
[Q]：什么时候吃青团对肠胃更好？
[A]：尽量选择上午或者中午吃青团，吃完后可以适当活动帮助消化，不要在睡前吃青团。
[Q]：消化功能弱的人想吃青团要怎么做？
[A]：消化功能弱的人群可以将青团加热后食用，搭配浓茶或者高膳食纤维蔬菜，帮助促进肠胃蠕动，并且要严格控制食用量。
[Q]：糖尿病患者可以吃青团吗？
[A]：多数青团馅料糖分高，即使是低糖青团，糯米外皮升糖速度也很快，容易导致血糖波动，因此不建议糖尿病患者食用，嘴馋也只能少量尝一点点。
[Q]：小孩吃青团需要注意什么？
[A]：小孩肠胃功能尚未发育完全，不能吃太多青团，且青团粘性大，小孩食用时要避免跑跳嬉笑，防止卡住气道引发窒息危险。

更多清明吃青团警惕健康风险 杭州女子过量食用连夜送医 特殊人群需注意 相关问题

问题：《七龙珠》你们觉得此时的悟空和特兰克斯谁强一点。

回答：伤害这么高也就算了，盾还这么厚。 详情 >

问题：DOTA2美国时间2020年2月6日更新

回答：现在的天儿白天热爆 日夜温差 厚外套还是需要的 详情 >

问题：《三国志13》研究了一下各位大佬的威名攻略得出了同道圈的食用方法

回答：还以为哈姆吃的药丸有什么大作用原来就是龙套角色 详情 >

问题：《DOTA2》这奖金分配真是天才，就差1000美元吗。。。

回答：升级慢真是辛酸泪啊，42天总算66了 详情 >

问题：《死神》不懂就问，为啥邦比的结局这么惨

回答：晚安愿每个人都被温柔对待 详情 >